Харчування – це незамінна складова повноцінного та здорового життя. З їжі ми маємо отримувати весь необхідний комплекс вітамінів, мікроелементів, амінокислот, білків, жирів та вуглеводів. Живлячись збалансовано, ми завжди наповнені енергією. Кожному віку необхідний свій баланс харчування. Що відбувається з організмом у старості:

1. Обмінні процеси уповільнені.
2. Накопичуються хронічні захворювання, через які наш організм не в змозі засвоїти все корисне та необхідне для його функціонування.
3. Змінюється мікрофлора у кишечнику.
4. Проблеми стоматологічного характеру заважають нормально пережовувати їжу.
5. Шкідливі харчові звички, набуті протягом усього життя;
6. Недотримання питного режиму.
7. Порушення апетиту через психоемоційні захворювання, хронічний стрес.

Тобто до всіх природних фізіологічних процесів незбалансоване харчування значно знижує якість життя у людей похилого віку. Так як фізична та розумова активність з віком зменшуються, літня людина навряд чи шукатиме нові, науково обґрунтовані рекомендації в харчуванні, і тим більше готуватиме нові страви у себе на кухні. Сформовані за все життя навички дарують ілюзію стабільності. Через війну, хронічні стану погіршуються, емоційний стан нестабільно, починаються порушення сну тощо.

У нашому будинку для людей похилого віку працюють дієтологи, які пройшли підготовку зі створення індивідуальних дієт для людей похилого віку.

До кожного підопічного вони розробляють план харчування з урахуванням медичного діагнозу, фізичної активності. Страви, які ми готуємо для наших гостей, різноманітні, корисні та смачні. Адже смачна та корисна їжа не лише покращує стан здоров'я, а й піднімає настрій.